منتـديـآت احلام الانمي..~

منتـديـآت احلام الانمي..~

نرحب بكم في منتديـآت احلام الانمي


    احــلـــي مــن دجـــاج كــنــتــاتـــي.

    شاطر
    avatar
    мįŝŠ•Ŕềәмẵ
    x.آلـآدآرهـ..x
    x.آلـآدآرهـ..x

    { مُسآهَمِآتكْ ~ : 169
    تاريخ التسجيل : 08/02/2010
    الموقع :

    احــلـــي مــن دجـــاج كــنــتــاتـــي.

    مُساهمة من طرف мįŝŠ•Ŕềәмẵ في السبت يوليو 03, 2010 1:05 pm

    كيفكم ياحلوين
    مااطول عليكم
    لانكم اكيد جيعانين


    المقادير:
    صحن دجاج مخليه من العظم ..
    كوب و نصف دقيق.
    2 ملعقة طعام ثوم بودرة.
    ملعقة كبيرة كل من ملح + فلفل أسود +كمون + ملح ليمون ناعم.
    ½ ملعقة صغيرة مسحوق فلفل أحمر حار..
    ملعقة صغيرة من الحبق أو الريحان المجفّف.
    مغلّف من أسرار خلطة ماجي . وبودرة مرقه ماجي أو أي شئ عندك.



    الـــتـــتـبـــيــلــة..
    بيض+ 2 كــــوب كــــــــــويـــكــــر أو أكثر.

    الـــطــــريــــقــــة.

    يخلط الطحين مع البهارات والملح جيدا .
    ثم تغمس قطع الدجاج في الخليط البيض .وثم الكويكر.
    وتترك لمدة ساعة.
    يحمى الزيت على النار ثم يهدأ.
    يقلى على نار هادئة، مع مراعاة قلبه على الجهة الأخرى .
    قدميها مع البطاطا المقلية.
    إذا رغبتي في عمل البطاطا..
    قطعيها مثل الشبس ضعيها في ماء مالح بحيث يغمرها لمدة نصف ساعة ثم تقلي ..


    ولاتنسوني من ردودكم الحلوه ياحلوين
    avatar
    mnor
    "..مشــرـرفـه عــآمه.."


    { مُسآهَمِآتكْ ~ : 136
    تاريخ التسجيل : 09/02/2010

    رد: احــلـــي مــن دجـــاج كــنــتــاتـــي.

    مُساهمة من طرف mnor في الأحد يوليو 25, 2010 12:35 pm

    ياااي شكل الدجاج مره طعمه خياال

    تسلم ايدك على الطبخه

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس يوليو 20, 2017 12:38 pm